TACTIQUES ANTI-CRISE #03
Comment Patek Philippe pense trouver son énergie anti-déprime dans une sauce très lourdement saturée de luxe ostentatoire
La cuisine est un art délicat, par lequel il faut savoir doser avec style les ingrédients et les épices en maîtrisant la cuisson. La gloire de la nouvelle cuisine a d’ailleurs démodé les sauces qui épaississaient l’estomac des bourgeois. Le luxe cherche à recruter ses nouveaux cuisiniers : ils ont trouvé porte close chez Patek Philippe.
Vous vous souvenez peut-être de ces publicités télévisés pour les biscuits Balhsen où un certain « Monsieur Plus » flanquait des bourrades à une équipe de cuisiniers pour rajouter dans leurs recettes un peu plus de noisettes, un peu plus de noix de coco ou un peu …